星★カフェ日記

テーブルの上のフーガな日常を書き留めています

あかねやのカツカレー

西宮のとんかつ『あかねや』さんのカツカレー。『あかねや』さんに通うきっかけになったメニュー。油っぽくない衣にさらっとしたルー。ライトなのに充実した味わい。何度食べても美味しいです。

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あかねやのカツカレー

西宮中央運動公園の桜

毎年眺めている家の近くの運動公園の桜。今年(2021)は昨年(2020)に比べるとちょっと清々しさがない気がします。昨年に比べて人が多くなったせいでしょうか?。なお、相変わらず、お散歩カメラはNikon COOLPIX S7000です。

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西宮中央運動公園の桜
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西宮中央運動公園の桜

サン=サーンス 6つのエチュード Op.52 No.5 プレリュードとフーガ

カミーユ・サン=サーンス(1835-1921)の1877年の作品。魅力的な単一主題のプレリュードとフーガ。フランス的な装飾が施されていますが、どこかメンデルスゾーンの面影があります。

Camille Saint-Saëns :Six Etudes Op.52 - No.5 Prelude and Fuge

洋食グリーンのエビフライとチキンカツ

今津にある老舗洋食店「グリーン」さんのエビフライとチキンカツのセット(¥1200)。カリっとした衣にフワッとしたチキンが良く似合います。エビフライの衣もしっかりついていて好印象。これから、いろいろ試したいと思います。

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洋食グリーンのエビフライとチキンカツのセット

クエブラダ・セカ・シャルドネ 2015

へーゼルナッツ風味のシューのようなフワッとした香りにうっとり。それから、白い花、樽のロースト香。味わいは、口に入れた瞬間は意外にあっさり。でも、みるみるレモンの酸味が広がり、濃度を増して、またふっくらしたシューの香り。そして綺麗な酸とミネラルが入り混じる長い余韻。正直、ほとんどブルゴーニュ、それももっと高価格帯のムルソーかプイィ・フュイッセのよう。ただ、これってチリのテロワールなのかなぁ?。それはさておき、でっかく美味しいことに間違いありません。(WA92)

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MAYCAS DEL LIMARI QUEBRADA SECA CHARDONNAY 2015

美松のかす汁定食

『美松』さんのかす汁定食。毎年、冬場に1度は食べたいものの1つ。それと、相変わらず食材の無駄を排した創意工夫に満ちた惣菜に感服。大根餃子!何それ?でも美味しいです。

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美松のかす汁定食(¥550)