星★カフェ日記

テーブルの上のフーガな日常を書き留めています

2021-03-02から1日間の記事一覧

明苑の餃子

西宮の山手幹線沿いにある香港料理『明苑』さんの焼き餃子です。大きさのわりにお値段が張るなぁ、と思いながら一口食べて、自分の認識の甘さを思い知らされました。様々な香辛料と具材が口の中に見事な点描画を描くよう。よく考えれば中国料理はフランス料…