星★カフェ日記

テーブルの上のフーガな日常を書き留めています

シャトー・カントメルル 2014

グラスから立ち上るブルーベリージャムの上品なタッチ。それを中心に樽が様々な香りの幻影を見せる。口に含むと、果実の甘味が優しく、酸味も程よい。長い余韻。味わいが綺麗な温もりに変わる。
メドック5級のファーストを「なんて美味しいんだ!」と思うのですから、もうワイン沼に片足を突っ込んでいますよね。そう考えると、ちょっと寒気もしますが・・・。でも、このヴィンテージにはいたわりを感じます。一言で言えば「優しい」ワイン。カマンベールだけで永遠に飲める気がします・・・やっぱりヤバいですかね?(WS90、JS94、WE92)

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CHATEA CANTEMERLE 2014