星★カフェ日記

テーブルの上のフーガな日常を書き留めています

2021-03-22から1日間の記事一覧

クエブラダ・セカ・シャルドネ 2015

へーゼルナッツ風味のシューのようなフワッとした香りにうっとり。それから、白い花、樽のロースト香。味わいは、口に入れた瞬間は意外にあっさり。でも、みるみるレモンの酸味が広がり、濃度を増して、またふっくらしたシューの香り。そして綺麗な酸とミネ…